Ancienne ferme laitière de la municipalité de Compton transformée pour la culture du cassis et de sa transformation en boisson alcoolisée.

LES PROPRIÉTAIRES

Marc Déragon & Yves Cousineau

Je déguste DÉCOUVREZ NOS PRODUITS

  • Boisson de cassis
  • Boisson de mûres sauvages
  • Cassigria
  • Confit de cassis
  • Gelée de cassis
  • Miel aromatisé aux cassis
  • ...

Liste complète sur le site Web de l’entreprise

Entreprise POUR EN SAVOIR PLUS !

La philosophie de l’entreprise est de produire des apéritifs (à base de petits fruits) qui permettent au fruit de s’exprimer pleinement; l’apéritif possède donc un goût fruité, caractéristique du fruit utilisé, le taux d’alcool et le sucre permettent seulement de bien équilibrer ce dernier.